近日，走進我區(qū)鑫香印家庭農(nóng)場上百畝的陽光玫瑰種植基地，農(nóng)場負責人薛玉和幾十名工人正在忙不迭地解袋、采摘、打包......一串串果子在秋日的陽光下散發(fā)著翠綠的光澤，飽滿而晶瑩，等待著被銷往全國各地。
陽光玫瑰一直以來被譽為“葡萄中的愛馬仕”，薛玉種植的陽光玫瑰更是“愛馬仕中的愛馬仕”。葡萄串形適中，重量介于一斤半到一斤八兩之間，果子緊湊排列在一起，一口下去，果皮不分離，爆汁又清甜。上乘的品質(zhì)讓她的葡萄連續(xù)兩屆在江蘇省優(yōu)質(zhì)葡萄評比活動中獲銀獎，更贏得了市場的認可。
成功種植的背后充滿了荊棘和汗水。2009年，薛玉畢業(yè)于園藝技術(shù)專業(yè)，畢業(yè)后去了張家港葡萄基地實習學技術(shù)。經(jīng)過多年努力學習，她帶著豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗，于2015年創(chuàng)辦了淮安市萄太郎葡萄專業(yè)種植家庭農(nóng)場，成為了淮安第一批引種陽光玫瑰的新農(nóng)人。此后，她不斷摸索種植技術(shù)，并在2019年成立了鑫香印家庭農(nóng)場，繼續(xù)種植陽光玫瑰。
種植伊始，葡萄的淹苗問題給了薛玉當頭一棒。“當時我非常害怕因為淹苗種不起來，所以一刻也不敢耽擱，立馬去請教專家。”在專家的指導(dǎo)下，薛玉帶著工人開展清溝瀝水、淺耕松土，同時加強水肥管理和防治病蟲害，在大家的齊心協(xié)力下，淹苗問題順利解決。但是陽光玫瑰的種植并非易事，從選種育苗到田間管理，每一個環(huán)節(jié)都需要精心呵護，薛玉的精力有限，修花修果需要工人協(xié)助打理。令她沒想到的是，由于工人修剪沒做到位，導(dǎo)致葡萄風味達不到市場要求。“他們也是出于好心，為了增產(chǎn)，修剪的時候枝條留得長一點、果子留得多一點，所以我決定要更嚴格地把關(guān)。”
之后的半個月里，每天早晨五點，薛玉的身影就開始忙碌在大棚里示范教學修穗疏果。“最辛苦的那段時間熬過去了，成熟的時候我們開袋檢查，葡萄果形非常漂亮，達到了我們的預(yù)期，感到一切都值得。”
葡萄的品質(zhì)有了保障后，薛玉積極拓展銷售渠道。一方面加強產(chǎn)需對接，加入淮陰區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會，每季播種前及時與對口采購、加工、出口企業(yè)溝通聯(lián)系，了解掌握市場需求，同時實行訂單銷售，每逢葡萄上市季節(jié)，提前與北京、上海、深圳、無錫等地經(jīng)銷商實地洽談、簽訂銷售合同。另一方面，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，開展直播帶貨等線上銷售，讓更多的消費者品嘗到她種植的優(yōu)質(zhì)陽光玫瑰。
如今，歷經(jīng)了創(chuàng)業(yè)前幾年的種種困難，薛玉這朵“鏗鏘玫瑰”在鄉(xiāng)村土地上開出了美麗的致富增收花。2023年，鑫香印家庭農(nóng)場帶動了周邊200余戶農(nóng)戶增收。此外，薛玉還探索“家庭農(nóng)場示范 + 低收入人員務(wù)工 + 產(chǎn)業(yè)技能培訓(xùn) + 統(tǒng)一管理”的發(fā)展模式，吸納低收入農(nóng)戶務(wù)工，通過實際生產(chǎn)教學的方式，幫助他們增加收入。
農(nóng)場建立了“田間學校”，共舉辦田間培訓(xùn)30余次，培訓(xùn)農(nóng)民超百人，對前來學習的農(nóng)戶提供免費培訓(xùn)指導(dǎo)，幫助農(nóng)戶做好規(guī)劃、管理、銷售。在薛玉的帶動下，周圍農(nóng)戶看到了產(chǎn)業(yè)致富的希望，增強了依靠特色水果種植致富的信心。
未來，薛玉希望通過自己的努力，繼續(xù)為鄉(xiāng)村振興貢獻更多力量。建立大型冷庫倉儲，延長葡萄的存儲時間，完善下游產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展深加工，并計劃成立一個屬于淮陰人自己的葡萄聯(lián)盟。“借助這樣一個平臺，團結(jié)我們周邊的種植戶，加強交流、提高種植技術(shù)，把我們淮陰區(qū)的葡萄做大做強，打出我們淮陰葡萄自己的品牌！”薛玉信心滿滿。
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